商品詳細

とよとみフレーバーバター 利尻昆布

販売価格:
3,800円(税込み)

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「グッチーな!」で放送! ハイグレードS 紹介商品
北のハイグレード食品+2016 受賞
とよとみフレーバーバター利尻昆布

★こちらから視聴できます★
ハイグレードS #27「とよとみフレーバーバター」2023年6月1日放送分







<川島旅館>




北海道内、北に位置する自然豊かな豊富町。北海道でも有名な生乳の生産地です。そんな豊富町には、昭和2年に創業した歴史ある温泉旅館「川島旅館」があります。湯守板長を兼務する3代目の松本 康宏さん。2016年の旅館リニューアルにあたっては、イタリアンの巨匠・奥田政行シェフ中華料理の巨匠・脇屋友詞シェフのもとへ修行へ赴き、さらなる料理の幅を広げています。 
有名料亭などで料理の腕を磨いた松本さんが、力を注いできたのが、地元の素材を使った商品開発。中でも注目を集めたのは、豊富な栄養を含んだフレッシュな生乳をつかった、「とよとみフレーバーバター」。豊富町で作られたバターに、北海道内でとれた素材を合わせた、ひと味番うバターが生まれました。これは様々な料理ジャンルを学び続けた、板長だからこそできた味。
道産素材を活かして、こだわり続けた自慢のバターは2016年、カリスマバイヤーや一流シェフ達による厳しい審査を経て、北海道が認定する「北のハイグレード食品+2016」に選定されました。知る人ぞ知る、今注目の一流グルメです。  


<とよとみフレーバーバター利尻昆布>


最高級「利尻昆布」を使用した、濃厚で贅沢なフレーバー。焼きおにぎりやパスタなど、いつもの料理に合わせるだけで、コクが増したプレミアムな味わいに。全国の物産展でも大人気の名産品です。この機会に、ぜひお試しください。


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商品詳細

内容量 とよとみフレーバーバター 利尻昆布 60g
販売協力 北海道豊富温泉 川島旅館
所在地 天塩郡豊富町
賞味期限 冷凍90日
※解凍後、冷蔵30日
配送方法 冷凍便
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