山中牧場 プレミアム発酵バター 販売価格： 2,600円（税込み） 会員価格 （税込み） 通常価格 （税込み） 在庫 カテゴリー 加工品 キャンペーン 送料無料 ～２，９９９円 ３，０００円～４，９９９円 ５，０００円～６，９９９円 北海道が認定！「北のハイグレード食品」特集 個別送料 0円 注文数制限 1 ～ 1 ×１個 ×２個 ×３個 数量 - + カートに入れる ツイートする シェアする ご購入時のご注意 こちらの商品は、産地ごとに発送しております。 一部商品を除き、他商品と同時に購入することができません。お手数ですが、他の商品とは別々に購入をお願いいたします。 同時購入できる商品はこちら ※同時購入できない商品が含まれる場合、ご注文完了後に追加の送料が発生します。 ※同時購入商品数によっては、ご注文完了後に追加の送料が発生する場合がございます。 ※送料に変更がある場合は、追って訂正のご連絡をさせていただきます。 「グッチーな！」で放送！ ハイグレードS 紹介商品北のハイグレード食品2012 受賞プレミアム発酵バター ★こちらから視聴できます★ハイグレードS ＃３１「山中煉乳」2023年10月5日放送分 <山中牧場>「プレミアム発酵バター」を作っているのは赤井川村「山中牧場」の山中宣太郎さん。山中宣太郎さんは、豊かな自然の中で健康に育った牛から搾った山中牛乳と、安心・安全で美味しい牛乳を使ったソフトクリームやバターなどの加工品を製造しています。こだわり続けた自慢の逸品は2012年、カリスマバイヤーや一流シェフ達による厳しい審査を経て、北海道が認定する「北のハイグレード食品2012」に選定されました。知る人ぞ知る、今注目の一流グルメです。 ＜プレミアム発酵バター＞「プレミアム発酵バター」は、味わいにぬくもりを感じるゆっくり仕上げた風味豊かなバターです。普通のバターとは異なり、乳酸菌を加えて発酵させているので、芳醇な香りとコク、酸味がクセになる逸品です。牛が食べる牧草・飼料や環境によって、味わいも変化する発酵バターだからこそ感じられる、季節ごとの味わいをお楽しみください。＜プレミアム発酵バターのこだわり＞山中牧場では殺菌、発酵、冷却、低温保持に約2日間。3日目に昔ながらの製法の回転式バターチャーンでゆっくり時間をかけて製造しています。バターチャーンのローラーは、「どこかにぬくもりを感じるバターにしたい」という思いから木製のものを使用。また、容器には、隣町の小樽にある製缶工場の缶を使用し、原料から容器までほとんど “地元産”にこだわっています。＜プレミアム発酵バターのおいしさ＞トーストにたっぷり塗って、“贅沢”に味わうのがたまらない！さらに、パンだけではなく、ごはんに合わせても絶品。あつあつのごはんに、バターと醬油をトッピング。超やみつきになる”プレミアム発酵バター醬油ごはん”の完成です！そして、もちろん料理にも◎ お肉や野菜を、このバターでソテーすれば、素材の旨味が引き立ち、より美味しく召し上がっていただけます。生乳自体の持つ旨味が、美味しさを引き立てる「プレミアム発酵バター」！ぜひ、お試しください♪★ご注意ください★人気商品につきまして、注文から商品到着までは１０日前後頂いております。＜こちらのセットも おすすめ！！＞★山中牧場 満喫セット「山中煉乳」と「プレミアム発酵バター」をセットでご用意しました。どちらも「北のハイグレード食品」を受賞！ギフト箱に入れてお届けしますので、ご自宅用にも贈り物にもオススメです。詳しくはコチラをクリック！ 商品詳細 内容量 プレミアム発酵バター 1缶 200g 販売協力 山中牧場 所在地 余市郡赤井川村 賞味期限 製造日から180日（開封後はお早めにお召し上がりください。） 配送方法 冷蔵便 ※送料無料（沖縄、離島は別途） 詳細はこちら RECOMMENDED ITEMS こんな商品も買われています 山中牧場 満喫セット 5,400円（税込み） 山中煉乳 200g ２本セット 2,980円（税込み）
