「中国料理 布袋」が1つ、1つ手作りする、北海道産小麦100％の中華まんじゅう。調理において、扱いがとても難しいとされる中国の天然酵母を使用した、風味が強く、食感も良い珠玉の逸品。
●調理方法
冷蔵解凍後に、蒸し器で15～20分ほど蒸すのがオススメ！
電子レンジの場合は、まんじゅうの表面を水で濡らし、小さい網やザルなどで少し浮かせて、全体にラップをかけ、数か所、穴を開けます。その状態で、600Wで約1分30秒～2分程度、温めてお召し上がりください。
＜とうきびまん 1個＞
北海道産の"とうきび（とうもろこし）"をまんじゅうの生地にふんだんに練り込みました。とうきびの甘さと風味を感じる、おやつにオススメのまんじゅう。
●調理方法
冷蔵解凍後に、蒸し器で15～20分ほど蒸すのがオススメ！
電子レンジの場合は、まんじゅうの表面を水で濡らし、小さい網やザルなどで少し浮かせて、全体にラップをかけ、数か所、穴を開けます。その状態で、600Wで約1分30秒～2分程度、温めてお召し上がりください。
＜肉焼売 5個＞
粗めに挽いた豚肉に、粗めの玉ねぎを合わせた、食感も楽しめる「中国料理 布袋」の昔からの人気メニュー。
●調理方法
解凍せず、冷凍のまま、約12分蒸して、お召し上がりください。
＜海鮮焼売 5個＞
豚肉に、エビや干し買い貝柱をふんだんに混ぜ合わせ、さらにトッピングでエビを丸々1個のせた、食べ応えバツグンの特性焼売。
●調理方法
解凍せず、冷凍のまま、約14分蒸して、お召し上がりください。
＜弁財天餃子 3個＞
点心舗「弁財天」の不動の人気メニュー。美しい“木の葉”型の餃子で、餡がぎっしり詰まった逸品。
