３種の無塩せきハムと荒挽フランクセット

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ドイツの伝統製法で作り上げる逸品

「３種の無塩せきハムと荒挽フランクセット」

<平取(びらとり)町>

平取（びらとり）町は、日高地方の西端に位置し、札幌から車で2時間ほどの場所にあります。

豊かな自然とアイヌ文化の拠点の１つの町として広く知られています。

<びらとりハム>

そんな平取町の中でも、歴史と伝統を色濃く残す二風谷（にぶたに）集落で

ドイツ伝統製法にこだわって作り上げたプレミアムハム・ソーセージ。

30年以上前から、平取の地でハム職人として伝統の味を守り続け、創業当時から高い人気を誇ってきました。

セット内容

＜無塩せきベーコンスライス 80g＞

＜無塩せきボンレスハムスライス 80g＞

＜無塩せきロースハムスライス 80g＞

着色料、保存料など不使用の無塩せき。

ひとつひとつ肉に塩を手作業で塗り込んだ手間と時間をかけて作り上げました。

＜荒挽フランク 3本入り 240g＞

予め味付けした粗挽き肉を腸詰しスモーク。極力肉以外のものを混ぜず、加水増量をしないドイツの伝統製法で作られているびらとりハムの看板商品「荒挽フランク」。

パリッとした歯ごたえ、噛むと肉汁が溢れ出すジューシーなソーセージです。

＜おすすめ！！＞

★荒挽フランク単品★

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★無塩せきロースハムブロック★

商品詳細

内容量	無塩せきベーコンスライス 80g 無塩せきボンレスハムスライス 80g 無塩せきロースハムスライス 80g 荒挽フランク 3本入り 240g
販売協力	びらとりハム
所在地	北海道沙流郡平取町二風谷
賞味期限	冷凍180日
配送方法	冷凍便詳細はこちら

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