わっさむペポナッツ 100g 販売価格: 1,060円(税込み) 会員価格 (税込み) 通常価格 (税込み) 在庫 カテゴリー 加工品 キャンペーン ~2,999円 道北(上川・留萌・宗谷) HBC番組紹介商品 特集! 個別送料 715円 注文数制限 1 ~ 1 1袋 2袋 3袋 4袋 5袋 6袋 数量 - + カートに入れる ツイートする シェアする ご購入時のご注意 こちらの商品は、産地ごとに発送しております。 一部商品を除き、他商品と同時に購入することができません。お手数ですが、他の商品とは別々に購入をお願いいたします。 同時購入できる商品はこちら ※同時購入できない商品が含まれる場合、ご注文完了後に追加の送料が発生します。 ※同時購入商品数によっては、ご注文完了後に追加の送料が発生する場合がございます。 ※送料に変更がある場合は、追って訂正のご連絡をさせていただきます。 「今日ドキッ!」の「北の底力」にて放送!カボチャの作付面積 日本一の和寒町 発★ 「わっさむペポナッツ」 <和寒(わっさむ)町>北海道の北部、盆地の小さな町で、夏と冬では70度近くの気温差があります。春には桜が咲き乱れ、夏にはすんだ景色を緑に囲まれ、秋には紅葉、冬には一面の銀世界となり、四季それぞれの色が美しい町です。基幹産業は農業で、お米作りに加えて作付面積日本一を誇るカボチャ、雪の下で保存することによっておいしさを増した越冬キャベツが有名です。和寒町では、カボチャの産地として、消費者の好みに合う品種の選定や、甘みを引き出す低温貯蔵など、品質と味の良さを保つための技術を磨き続けています。その栽培技術と経験を活かし、新たにペポカボチャの種を食品利用するための研究に取り組み、地域特産食品化を目指しています。<わっさむペポナッツ>わっさむペポナッツとは、「ストライプペポ」というカボチャの種です。渋みが少なく、一口目が軽やかで、食べるうちに、コクが広がり旨みの余韻を感じます。栄養価が高く、特に鉄分と亜鉛を多く含んでおり、タンパク質なども豊富です。わっさむペポナッツで使用する「ストライプペポ」は、ペポカボチャに分類される「種を食べる」カボチャ。希少な国産のカボチャの種で、他の品種よりも、種の収穫量が比較的多いことも特徴です。和寒シーズでは、種の選別から乾燥・焙煎、袋詰めまで、すべて人の手で行っています。<おいしい食べ方>そのまま食べても美味しいわっさむペポナッツですが、塩やハチミツをかけても美味しくお召し上がりいただけます。 苦みを楽しみたい・・・ビールやハイボールなどのお酒のおつまみがおすすめ!サッパリとした味わいのお酒によく合います。 コクを活かして・・・カレーの隠し味などにもお使いいただけます!ペポナッツの良い苦みがコクとして感じられます。 香り・色でアレンジ・・・ミルクのまろやかさにマッチしてスイーツにもピッタリ!チョコレートをかけてみたりなど自由自在なアレンジが楽しめます。★ご注意ください★人気商品につきまして、注文から商品到着までは7日~10日程頂いております。 < おすすめ!!>★本商品(わっさむペポナッツ)のペーストもご用意しております。パンに塗ったり、サラダのドレッシングに混ぜたり、お菓子作りにも!色々な料理にお使いいただけます♪詳しくはコチラをクリック! 商品詳細 内容量 わっさむペポナッツ 100g×1袋 販売協力 和寒シーズ 所在地 上川郡和寒町 賞味期限 製造から6か月 配送方法 常温 詳細はこちら