<オホーツクエール 330ml 2本>上面発酵の中濃色ビール
イギリスの伝統的なビールであるエールスタイルです。中濃色でキレと苦みのある大人の味に仕上げました。豊かな味わいと芳酵な香りが特徴です。牛肉やソーセージ、洋風な味付け味のなどの味の濃い料理によく合います。食後にゆっくりお楽しみいただくのもおすすめです。
★発 酵 | 上面発酵(4週間) |
★香 り | ★★★★★★(6) |
★苦 味 | ★★★★★★★(7) |
★飲み頃温度 | 7~8℃ |
★アルコール分 | 約5.5% |
★賞味期限 | 60日 |
<オホーツクピルスナー 330ml 2本>下面発酵の淡色ビール
世界的にも有名なチェコのピルスナーをアレンジ。日本では1番スタンダードな淡色ビールです。後味に少し甘みを残し、ホップの苦味を控えめにしたマイルドな味わいです。口当たりの良さと、ファインアロマホップの芳香が特徴です。煮物、焼き物、魚料理や和風の味付けなどのさっぱりとした料理によく合います。食前の乾杯にもおすすめです。
★発 酵 | 下面発酵(8週間) |
★香 り | ★★★★★(5) |
★苦 味 | ★★★★★(5) |
★飲み頃温度 | 4~5℃ |
★アルコール分 | 約4.8% |
★賞味期限 | 60日 |
<オホーツクヴァイツェン 330ml 2本>小麦麦芽を上面発酵で醸造したフルーティーなビール
バイエルン地方で発展したヴァイツェンスタイルで、小麦麦芽を50%以上使用した淡色(一部濃色もあり)ビールです。苦味が弱く、炭酸ガス含有量が多いので、清涼感と独特の風味があります。ビールの苦みがお嫌いな方や、女性にお勧めのビールです。晴れた日の午後、テラスで過ごすゆったりとした時間にいかがですか?レモンの輪切りを添えるのもおしゃれな飲み方です。
★発 酵 | 上面発酵(3週間) |
★香 り | ★★★★★★(6) |
★苦 味 | ★★(2) |
★飲み頃温度 | 4~5℃ |
★アルコール分 | 約5% |
★賞味期限 | 4週間 |
<オホーツクマイルドスタウト 330ml 2本>ローストした黒麦芽を上面発酵で醸造した濃色ビール
スタウトスタイルで、本来の特徴である焙煎した大麦の香ばしくシャープな味わいを残した、全体にマイルドに仕上げた濃色ビールです。どっしりとしたビールは好きだが、一般的な黒ビールは飲みにくくて苦手という方におすすめです。お食事中から食後にかけて余韻をお楽しみください。ビタミンB群と、お肌を作る核酸が豊富な活ビール酵母が豊富に含まれています。
★発 酵 | 上面発酵(4週間) |
★香 り | ★★★★★★★(7) |
★苦 味 | ★★★★★★★(7) |
★飲み頃温度 | 7~9℃ |
★アルコール分 | 約5% |
★賞味期限 | 60日 |
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