商品詳細

純米大吟醸酒 氷温貯蔵 旭神威【高砂酒造】

販売価格:
6,600円(税込み)
カテゴリー
飲料・酒
メーカー
髙砂酒造株式会社
キャンペーン
5,000円~6,999円
北海道のお酒をたのしむ
年齢制限商品

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高砂酒造の新たな挑戦!
 純米大吟醸酒 氷温貯蔵 旭神威 


旭川を見下ろす大雪山連峰は、古くからカムイミンタラ(神々の遊ぶ庭)と呼ばれ、この地を見守り豊かな自然を育んできました。北海道の地酒蔵として自然の恵みに感謝し、最高級酒である大吟醸酒・純米大吟醸酒に「旭神威」と名付けました。 




<高砂酒造>
明治32年創業。厳寒の地、旭川での地域の特性を生かしてた酒造りを行っています。酒造りに使用している水は、忠別川流域に属する地下水。忠別川流域の地下水は鉄分含有量がきわめて少なく、酒造りに適した水。水処は米処、米処は酒処、良質な米が酒造りを可能にします。髙砂酒造では、道産米の比率は現在80%を超え、北海道の米を使用した酒造りで高い評価を受けています。「国士無双」シリーズは、9割以上が道産米で醸す酒です。




<旭神威>
兵庫県産酒造好適米「山田錦」を高精米、長期間低温発酵を行い、搾った新酒を生のまま蔵の氷温庫で貯蔵し、出荷の際に一度だけ火入れをした氷温貯蔵酒です。氷温で貯蔵することにより、フレッシュで爽やかな味わいを保ちつつゆっくりと熟成し、柔らかく旨みを増しています。芳醇な香りと繊細でコクのある味わい、滑らかで柔らかな旨味のある飲み口が特徴です。


★飲み頃温度帯  10~15度の冷や
★甘辛度 中辛口
★相性の良い料理  魚介類を使った料理など 

★ご注意ください★ 人気商品につきまして、注文から商品到着までは7日~10日程頂いております。

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  • ※飲酒運転は法律で禁止されています。
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商品詳細

内容量1本 720ml
アルコール 16%以上17%未満 
原材料米・米麹
日本酒度±0
酸度1.3
精米歩合山田錦 35% 
販売協力高砂酒造株式会社
配送方法宅配便
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