全国からこよなく愛される
北海道ラーメンの名店がここに集結!
あの名店の味がおうちで手軽に味わえるセットをバリエーション豊かに2セットご用意!
おうちごはんをおいしくたのしく。
道内の方はもちろん、北海道に中々足を運べない全国の方々にも喜ばれること間違いなし。
※らーめんの画像はイメージです。麺とスープのみのセットになります。
セット内容
<にとりのけやき 味噌 2食>
札幌のすすきの にて昼間から行列ができる有名店、味噌ラーメン専門店『けやき』の店主が、和食の世界で磨きあげた技と、情熱を一杯の味噌ラーメンに注ぎ込み完成させました。
「五感に訴える一品料理としてのラーメン」という拘りを追求し、形になった一杯
従来のけやき味噌をブラッシュアップさせました。
バター風味コーンを1食分添付しています。
<凡の風 塩味 2食>
こだわりぬいた鶏スープ、とんこつスープと魚介スープのハーモニー。
深い味わいなのにすっきりとした後味は、爽やかな風のように心地いい。
有名ガイドブックにも掲載された実力店主全面監修のもと完成された渾身の一杯。
本物の味をぜひご家庭でもお楽しみください。
<弟子屈 魚介しぼり醤油 2食>
摩周湖の麓に本店を構える『ラーメン 弟子屈』
その味は、魚介の旨味に大量の野菜を加え、濃厚ながらやさしい旨味を楽しめる唯一無二の醤油ラーメン。
平成19年「第五回醤油名匠」受賞。
(醤油名匠とは・・・日本醤油協会、全国醤油工業協同組合連合会が、
しょうゆの持つ本来の価値を引き出し、創意工夫をこらして「しょうゆ」を
巧みに使いこなしている「しょうゆ使いの匠」を「醤油名匠」として顕彰する制度。)
<山嵐 札幌背脂豚骨 2食>
札幌ラーメン激戦エリアの豊平区平岸に本店を構え、
市内を中心に数ブランドを展開する「山嵐」
上質な背脂をたっぷりと使用した背脂豚骨ラーメンは、
「こってり」なのに「あっさり」としたスープに、
パスタのような食感が特徴的な太麺を合わせたオリジナリティー溢れる一杯。
<橙ヤ 味噌 2食>
旭川に本店を構え、道内に7店舗展開し人気を博している『橙ヤ』
水からこだわり、ろ過した水に竹炭を入れ、
厳選した豚骨を1本1本丁寧に下処理を施した後、強火でじっくりと煮込み、
臭み・くせのないスープを作りだしております。
豚骨の甘みやネギ油の風味、味噌のコクと、素材の旨みを十分に引き出した、
他では味わえない一杯に仕上げております。