積丹半島で創業100年！
老舗のお得な切れ明太子１㎏
長くタラコの生産量・日本一を誇った積丹半島の古平町で、創業100年を迎えた老舗「ヤマダイふじた」のお得な明太子！
少し形が崩れたり、皮が破れたりした“切れ子”のため、価格が安くなっただけで、味や質は“特選”とほとんど変わりません。
塩蔵した上質なタラコを、酒、鰹節エキスの入った特製の漬け込みダレに漬けたあと、徹底した管理で低温熟成…繊細、上品な辛味に仕上げました。
木箱入りで１キロ…古平から直送します。
●熨斗をご希望される場合は、備考欄に記入をお願い致します。
名入れも承っております。合わせてご記入ください。
