商品詳細

はこだて大沼牛 すき焼き用 肩ロース 600g

販売価格:
5,300円(税込み)

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柔らかい赤身!ほどよい甘みも絶品!北海道を代表するブランド牛
 はこだて大沼牛 「肩ロース すき焼き 600g」



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<大沼肉牛ファーム>



北海道亀田郡七飯(ななえ)町にある「大沼肉牛ファーム」衛生環境に力を入れた牛舎で、豊富な自然の恵みを受けた地下水や、厳選した飼料を与え、牛を飼育しています



厳選した飼料は、大手配合飼料メーカー協力のもと、プライベートブランドで、季節や牛の変化に応じ、ファームの飼養方法に合うものを設計。また、飼料用のトウモロコシ「デントコーン」自家堆肥を使用して栽培し、与えることで、深みのある美味しい牛肉を出荷しています。 


<ブランド和牛・はこだて大沼牛>


「はこだて大沼牛」は、柔らかい赤身の肉質で、脂にほどよい甘みもあり絶品。赤身肉ではありますが、適度に脂が乗っており、黒毛和牛に近い味わいが、楽しめます。また、一般的なホルスタイン種よりも1~2ヵ月長く育ててから出荷しているため、旨みが乗ったブランド牛に仕上がっています


はこだて大沼牛 ”肩ロース すき焼き” 600g


赤身の旨みと脂のコクや、香りが楽しめるすき焼き用のお肉です。赤身と脂肪が良いバランスの部位「肩ロース」。柔らかさがありつつ、噛み応えもあり、牛肉の味をしっかり味わうことができますすき焼きはもちろん、しゃぶしゃぶでも◎



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商品詳細

内容量はこだて大沼牛 肩ロース すき焼き 600g 
販売協力 牛肉センター
所在地 北海道函館市
賞味期限 製造日から冷凍で1年
配送方法 冷凍便
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