大豆生産量日本トップクラスの長沼町の大豆を使った大豆ミート！大豆ミートは、脂質と糖質を抑えながらも、高タンパク、肉にはない食物繊維とイソフラボンが含まれており、今注目の代替肉です♪北海道などの寒さに強い品種はイソフラボンが多い研究結果も。イソフラボンは、女性ホルモン「エストロゲン」に似た働きをするため、肌をきれいに保つことにも繋がるとされています。
お湯で戻すと3倍の量になるので、1袋で300g相当のひき肉のように調理可能。沸騰したお湯で約3分間ゆがいて、水気を絞り、ごま油、鶏がらスープ、コンソメなどの下味をつけて調理してください。ミートパスタ、ボロネーゼ、麻婆豆腐、ハンバーグ、キーマカレーなどによく合います♪
※大豆が含まれます。
※製造工場では卵、小麦、乳成分、えび、かに、そば、落花生を含む製品を生産しています。
※黒点のようなものは原料大豆に由来するもので品質に異常ありません。
※ご注文から発送までは1週間～10日程度頂きます。ご注文順にお届けします。
