商品詳細

★”函館イカマイスター”が厳選!★函館イカマイスターセット【函館北栄】

販売価格:
7,000円(税込み)
カテゴリー
海鮮・魚介類
メーカー
函館北栄
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”函館イカマイスター”が厳選!
上質なイカの絶品料理がたっぷり詰まった
函館イカマイスターセット

イカの街として、全国的に有名な北海道・函館市。そこで開催される厳しい試験をくぐり抜けた、イカのプロの目利き『イカマイスター』が厳選した特別なセットを送料無料(沖縄・離島除く)でお届けします♪



商品内容

<おうちで簡単いかめしセット>
火を通していない生の国産イカを真空パックに入れてお届け。イカの中には、味付けした北海道産のお米がたっぷり!食欲をそそります♪鍋にイカ、付属の特製ダレ、水を少々加えて火を通すだけの簡単調理!本場の「いかめし」をお手軽に食べることが出来ちゃいます!いかめしと一緒に玉子や大根などを一緒に煮込んでも美味しいです♪



<函館産 真いか漁火一夜干し>
函館・恵山(えさん)の漁師が釣り上げたイカを船上でさばき沖の潮風と漁火(いさりび)の熱だけで乾燥させた漁師こだわりの製法で作り上げました。機械による乾燥とは一味違う、昔ながらの「真いか一夜干し」です。身が厚くて食べ応えがあるのが特徴でお酒のおつまみにも最高です。


<真いか沖漬け>
沖で釣り上げた真イカを、そのまま調味液に漬け込むことから沖漬けと呼ばれるように。真イカを1尾丸ごと、特製の昆布醤油に漬け込みました。真イカ昆布醤油の風味がベストマッチ!お互いの美味さを最大限引き出しています。新鮮な真イカを使用し、丸ごと漬け込んでいるので、ゴロ(肝臓)まで美味しく食べられます。熱々のご飯のおかずや、酒の肴にぴったり♪



<函館いかそうめん>
函館名物といえば・・・いかそうめん!朝市では定番の函館グルメがおうちで簡単に楽しめるようになりました★函館近海で採れたスルメイカを”いかそうめん”に。付属のタレで食べても美味、そしてすりおろした生姜を醬油に加えて、生姜醤油で食べるのも函館風でオススメ!お好みでどうぞ♪


<道下商店オリジナル いか塩辛>
函館の朝市で大人気!沢山のお客さんが訪れる『山三道下商店』特製のイカの塩辛です。多数リクエストによって、おうちでも楽しめるようになりました。甘みのあるクセのない味わいがその人気の秘訣。実際にお店で食べた方が、お土産として購入することも。幅広い世代から支持されている、お土産の定番商品です。



<スモークチーズ塩辛>
塩辛なのにまるでスモークチーズの様な風味に、目利きのイカマイスターが衝撃を受けた逸品!ビールやワインなどと相性抜群です。塩辛(ゴロ)が苦手な方にもおすすめで、クラッカーなどにのせて食べても美味しい!

商品詳細

内容量 いかめし 2尾(たれ付)
真いか一夜干し 2枚
真いか沖漬け 1尾
いかそうめん 2人前
いか塩辛 約200g
スモークチーズ塩辛 約100g
販売協力 函館北栄(株)、他 (函館市)
アレルギー表示 いか、大豆、小麦、さば
乳成分、牛肉、豚肉
賞味期限 製造から冷凍(-18℃)180日
※解凍後はお早めにお召し上がりください
配送方法 宅配便(冷凍)
※送料無料(沖縄、離島は別途)
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